Vitaの想い

Message 代表ご挨拶

地元とお客様に
喜んでいただける作物作りを

Vita 代表 出口 湧己
Vita 代表 出口 湧己

Vita代表の出口 湧己です。
この度は当サイトをご覧いただきありがとうございます。
Vitaは、滋賀県守山市で黒真珠やいちじくを始めとした様々な作物を育てています。

滋賀県で生まれ育った私は、もともと農業とは関係のない会社員として
日々過ごしていました。
その中で、自分で何か事業をやりたい、そしてせっかくなら地元に貢献できる
事業がしたい、そんな思いが増え、22歳の時に農業の道に進むことを決意。
2年間農業の学校に通い、農業に関する知識を深めた後、京都の生産法人で修行。
2022年にVitaを開業しました。

開業してからは、生産量が減少傾向にあった守山市の名産いちじくを復活させようと
いちじくの生産に取り組みました。
また、守山市と連携して、特産品の「琵琶湖パール」の母貝であるイケチョウガイの
貝殻を活用した肥料を使用しています。

これからもVitaの作物を通して、地元とお客様に喜んでいただける
作物作りを行っていきます。

Our Vision Vitaが目指すもの

「5つのVita(生命)を
実現する農園へ」

Vitaはイタリア語で
「生命」という意味があります。
そして当農園には
5つの柱(Vita)があります。

  1. 自分の人生
  2. 地域と生命を育む
  3. お客様と生きる
  4. 雇用を生み出し、従業員と生きる
  5. 生きる根源である食べるを支える

これらの5つの柱(Vita)を
実現していく農園が、Vitaの目指す姿です。